INSPIRASI MASAK

Resep BakoelEtek

Temukan ide masakan dan pilih bahan segarnya langsung untuk keranjang belanja Anda.

Cara Memasak

Resep asem-asem daging klasik dengan takaran terukur, teknik yang tepat, dan cita rasa khas untuk hasil konsisten.

1Bersihkan dan potong bahan dengan ukuran seragam.
2Rebus bahan utama dengan air atau kaldu; buang buih agar kuah bersih.
3Tumis bumbu hingga matang lalu masukkan ke dalam kaldu.
4Masak dengan api kecil sampai bahan empuk dan aroma menyatu.
5Masukkan sayuran atau pelengkap yang cepat matang pada tahap akhir.
6Koreksi rasa, susun pelengkap, dan sajikan panas.

RESEP

Asem-Asem Daging Klasik

Resep asem-asem daging klasik dengan takaran terukur, teknik yang tepat, dan cita rasa khas untuk hasil konsisten.

25 menitWaktu Persiapan

1 jam 15 menitWaktu Memasak

4 porsiPorsi sajian

Pilih Bahan

Pilih bahan yang ingin dibeli. Resep tidak berubah bila bahan tidak dipilih.

0/0

Daging Sapi Has Kebutuhan Resep: 600 g Beli Bahan 1 pack 500 g Rp75.000 air Kebutuhan Resep: 1.3 L Tidak tersedia saat ini Bawang Merah Kebutuhan Resep: 8 butir · iris Beli Bahan 1 pack 250 g Rp9.900 Bawang Putih Kupas Kebutuhan Resep: 4 siung · iris Beli Bahan 1 pack 100 gram Rp6.000 cabai hijau Kebutuhan Resep: 5 buah Tidak tersedia saat ini tomat hijau Kebutuhan Resep: 3 buah Tidak tersedia saat ini Buncis Kebutuhan Resep: 100 g Beli Bahan 1 pack 250 g Rp6.800 air asam jawa Kebutuhan Resep: 3 sdm Tidak tersedia saat ini kecap manis Kebutuhan Resep: 4 sdm Tidak tersedia saat ini daun salam Kebutuhan Resep: 3 lembar Tidak tersedia saat ini lengkuas Kebutuhan Resep: 3 cm Tidak tersedia saat ini Garam Yodium Kebutuhan Resep: 2 sdt Beli Bahan 1 pack 250 gram Rp750

Resep BakoelEtek

Cara Memasak

Asem-Asem Daging Klasik

Pilih Bahan

Pilih varian

Pilih jumlah